Passar por Montemor-o-Velho obriga a paragem demorada para degustar a riqueza da gastronomia regional. À mesa, apresentam-se o arroz de lampreia, as papas laberças, o pato à moda do Mondego, o arroz malandro de cabidela e o sarrabulho.
A doçaria conventual é um dos atractivos – é extremamente variada: papos de anjo, barrigas de freira e queijadas de Pereira, espigas doces de Montemor, queijadas e pastéis de Tentúgal, uma referência regional.
Património natural de Montemor-o-Velho
A beleza da paisagem não passa indiferente aos olhos de quem visita esta região. O património natural de Montemor-o-Velho é rico e diversificado, mas os pauis são os últimos vestígios da paisagem de outros tempos dos campos do Mondego.
As zonas húmidas funcionam como reservatório de água e a sua importância levou à criação de uma área protegida no Paul do Taipal e da Reserva Natural do Paul de Arzila.
Já visitamos o Paul do Taipal e seguiremos a visita com o Paul de Arzila. Mas antes uma visita obrigatória ao castelo de Montemor-o-Velho e restante património monumental.
